Le migliori gelatiere in assoluto per il rapporto qualità-prezzo

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Se vuoi scoprire quali sono le migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo, questa guida farà al caso tuo. Non sempre potremo capire se una gelatiera è davvero di qualità solo dal prezzo. E non è sempre detto che se un modello costa molto significa che ha prestazioni elevate. Ognuno di noi ha delle esigenze e delle prerogative quindi le qualità richieste in una gelatiera possono essere soggettive.

Bisogna sapere infatti che esistono dei parametri fondamentali da saper valutare prima di acquistare la gelatiera adatta a noi. Ma prima di guidarti alla conoscenza delle migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo, scopriamo insieme cos’è una gelatiera e perché è importante averne una.

 

Gelatiera: cos’è e perché acquistarla

La gelatiera è l’elettrodomestico per eccellenza per produrre gelato artigianale fai da te. Questo prodotto infatti è l’ideale per gli appassionati di gelato. Potremo produrre un ottimo gusto di gelato direttamente a casa nostra. Alcuni modelli ci consentiranno anche di preparare più gusti grazie alla presenza di un doppio cestello.

Se sei un consumatore occasionale di gelato potrai indirizzarti nei modelli di gelatiera senza fili. Questi prodotti sono meno professionali ma sono indicati per chi desidera avere un elettrodomestico essenziale e semplice da usare. Ma se vogliamo produrre gelato in quantità industriali, i modelli elettrici e soprattutto quelli più professionali ci verranno incontro. 

La gelatiera potrà essere utilizzata da tutta la famiglia, da grandi e piccini. Potremo davvero sbizzarrirci in cucina ed alcuni modelli ci consentiranno anche di cucinare dei frappè o dei gustosi frullati da consumare nelle stagioni più calde.

Prima di scoprire quali sono le migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo, sarà importante scoprire quali sono i modelli che troveremo in commercio.

Migliori gelatiere in rapporto qualità-prezzo: tutti i modelli

In commercio troveremo tre modelli di gelatiera. Ciascuno è dotato di un funzionamento interno differente ed è adatto ad esigenze differenti.

La gelatiera d’uso casalingo per eccellenza è quella a manovella. Si chiama così perché viene azionata grazie alla forza motrice delle nostre braccia. È composta da due recipienti, uno più esterno ed uno interno, una sorta di cestello removibile. Questo cestello serve per contenere gli ingredienti del nostro gusto di gelato e può essere usato anche per conservare le porzioni in freezer.

Ancorata al recipiente c’è una manovella collegata ad alcune pale taglienti che servono a sminuzzare i cibi. Per far funzionare la gelatiera manuale basterà fare forza sulla manovella e girarla in senso orario o antiorario. I cibi si amalgameranno a dovere fino a creare un composto cremoso.

La gelatiera ad accumulo è un altro modello che ha un funzionamento interno simile a quello manuale ma è un dispositivo di tipo elettrico. Dispone di una scocca esterna e di un recipiente interno, poi di un coperchio e di alcuni pulsanti. Ma le gelatiere di questo tipo, proprio come quelle a manovella, hanno dei tempi di produzione davvero lunghi. Prima di lavorare il gelato infatti bisogna far refrigerare il cestello in congelatore per circa 9 o 12 ore.

L’unica gelatiera che lavora in tempi rapidissimi è quella a compressore. Sfruttando l’azione del ciclo frigorifero, questo prodotto elettrico riesce a risucchiare l’aria esterna fino a raffreddarla e ad usarla per refrigerare il composto del gelato.

Cos’è il liquido refrigerante?

Le migliori gelatiere a manovella che hanno un buon rapporto qualità-prezzo sono dotate di una maggiore tecnologia. Infatti, proprio come i modelli ad accumulatore, contengono un particolare fluido che serve a refrigerare gli alimenti.

Se nelle gelatiere tradizionali si utilizzava il ghiaccio ed il sale per tenere al freddo il cestello con gli ingredienti, i modelli moderni sfruttano l’azione di questo fluido. Si tratta di un liquido refrigerante contenuto all’interno delle pareti del cestello. Precisamente il liquido si trova nello spazio di aria che viene a crearsi tra le doppie pareti del recipiente interno.

Il liquido refrigerante velocizza la refrigerazione dei cibi assorbendone il loro calore e abbassando la loro temperatura sotto lo zero.

Migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo: come sceglierle

Per capire quali sono le migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo, dovremo osservare e valutare alcuni importanti parametri.

Dopo aver capito quale modello di gelatiera scegliere, e quindi se preferiamo un modello manuale oppure uno elettrico, dovremo analizzare altri aspetti.

Il primo di tutti è la potenza, ovvero quanto wattaggio servirà per azionare il nostro prodotto. Poi dovremo anche valutare la capacità del recipiente e quindi sapere quanto gelato potremo produrre.

Infine non ci resterà che valutare quali sono le migliori marche di gelatiere e come valutare il rapporto qualità-prezzo.

La potenza di una gelatiera

Per sapere quanto gelato potremo produrre con la nostra gelatiera, ma soprattutto per conoscere i tempi di lavorazione, dovremo valutare la potenza del nostro prodotto.

Occorre sapere che una gelatiera manuale non prevede dei consumi dal momento che non ha motore e non sfrutta l’energia elettrica. Quindi se desideriamo avere un prodotto a bassi costi che non aumenti il nostro prezzo sulla bolletta, questo sarà il modello adatto a noi.

Se invece ci indirizzeremo sulle gelatiere elettriche allora è opportuno sapere che bisognerà valutare il valore della potenza. Le gelatiere ad accumulo hanno una potenza che può andare dai 7,5 Watt ai 10 Watt. Le tipologie di gelatiere al di sotto di 7 Watt non sono mai consigliate perché tendono a surriscaldarsi dal momento che hanno una potenza del motore molto bassa. Tuttavia bisogna valutare che il lavoro del motore di una gelatiera ad accumulo si concentra solo sulla lavorazione delle pale, quindi non servirà avere prodotti con una potenza troppo elevata.

Le gelatiere a compressore invece raggiungono una potenza di circa 150 Watt. Questo perché si tratta dell’unica gelatiera che oltre a far muovere le pale, indirizza la sua energia elettrica anche nell’autorefrigerazione. Pertanto è necessario avere un wattaggio più alto.

Quantità di gelato e capienza di una gelatiera

Un altro aspetto da tenere a mente è la capienza di una gelatiera. Valutando questo dato potremo anche capire la quantità di gelato che potremo produrre con il nostro modello.

Con una gelatiera da 1 litro potremo avere circa 500 grammi di gelato, con una da 1 litro e mezzo invece potremo raggiungere anche gli 800 grammi. Ma se vogliamo cucinare almeno 1 kilo di gelato potremo acquistare una gelatiera da 2 o 3 litri.

Migliori gelatiere per il rapporto qualità-prezzo: il costo

Qual è il prezzo delle varie gelatiere? In commercio troveremo dei costi davvero variegati adatti a tutte le tasche.

Le gelatiere manuali hanno un prezzo che va dai 25 ai 50 euro. Si tratta dei modelli più economici sul mercato e troveremo degli ottimi prodotti anche a 30 euro. Le gelatiere ad accumulo partono da 35 euro e possono arrivare anche ai 60 euro, soprattutto per i modelli di ultima generazione. Infine, le gelatiere a compressore hanno un costo intorno ai 100 euro. Vedere sempre i prezzi sui siti dei produttori perché per natura sono soggetti a cambiamenti, per questo indichiamo solo fasce molto approssimative. Vedere sempre i prezzi sui siti dei produttori perché per natura sono soggetti a cambiamenti, per questo indichiamo solo fasce molto approssimative.

Laureata in Lingue e Giornalismo sono da sempre appassionata di scrittura e di cucina. Con il passare del tempo ho cercato di unire queste due realtà ed ho iniziato a scrivere di elettrodomestici e trucchi casalinghi. Da anni scrivo per vari siti dedicati alla cucina e molti altri settori. Amo la scrittura in ogni sua forma, da quella giornalistica a quella in ottica Seo. Appassionata di letteratura, sport e cinema, mi dedico ogni giorno alla cucina per scoprire nuove curiosità da raccontare.

Classifica dei Migliori Prodotti

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