Le gelatiere a due cestelli sono degli elettrodomestici multifunzionali che ci consentono di sbizzarrirci in cucina. Grazie a questi particolari prodotti potremo cucinare, non uno, bensì due gusti di gelato! Questa possibilità è garantita dalla presenza di un sistema a doppio recipiente con il quale potremo separare la preparazione degli ingredienti. In questo modo potremo soddisfare le preferenze di tutti e non deludere nessuno! Ma sarà anche un’occasione per testare nuovi ingredienti e variare sempre nella scelta. Ma prima di scoprire quali sono i prodotti migliori da acquistare per avere due cestelli, scopriamo cos’è una gelatiera e come funziona.
Gelatiera: cos’è e come funziona
La gelatiera è l’elettrodomestico per gli amanti dei gelati. Si tratta del prodotto più consigliato a coloro che hanno una vera e propria passione per i gelati e desiderano mangiarne a grandi quantità sin dalla stagione primaverile. Questi aiutanti da cucina ci permetteranno di preparare il gelato per tutta la famiglia e soddisfare anche i più piccoli.
Prima di scoprire quali sono le gelatiere a due cestelli, è importante avere un’idea generale su quali sono i modelli più usati di gelatiere.
I vari modelli di gelatiere: quali sono
In commercio troveremo tre tipologie di gelatiere, differenti nell’uso e nella struttura. In questo paragrafo impareremo a saper riconoscere i vari modelli per poter scegliere al meglio quello più adatto a noi.
La gelatiera che si colloca a metà tra un modello tradizionale ed uno più professionale è quella ad accumulatore. Le gelatiere di questo tipo sono semiautomatiche poiché funzionano grazie all’ausilio della corrente elettrica ma allo stesso tempo necessitano di un’organizzazione che precede la lavorazione. Al suo interno infatti esistono due pale elettriche da azionare per mescolare gli ingredienti. Il recipiente contiene un liquido refrigerante all’interno delle sue pareti, questa sostanza serve a mantenere freddi i cibi durante la preparazione. Il cestello infatti va messo in freezer per circa 8 ore prima di procedere con la lavorazione del gelato.
Gelatiere a due cestelli: perché sceglierle
Se vogliamo preparare più gusti di gelato utilizzando un unico prodotto, potremo indirizzarci all’acquisto di alcuni particolari modelli di gelatiera i quali ci garantiranno una funzione multipla. Esistono infatti dei particolari elettrodomestici con ben due recipienti, così potremo finalmente preparare più gusti di gelato e soprattutto potremo lavorarli separatamente.
Di solito le classiche gelatiere prevedono un unico recipiente di varie misure: da 1 litro a 5 litri ed oltre per le più professionali. Ma in ogni cestello potremo cucinare un solo gusto di gelato poiché le manovelle o le pale elettriche sono in grado di direzionare la loro azione su un recipiente singolo.
Con le gelatiere a doppio cestello questo problema non esisterà più e potremo creare nuovi prodotti
Gelatiere a due cestelli: come funzionano
Le gelatiere a due cestelli sono quasi sempre di tipo elettrico. Sarà raro trovare questi prodotti duplici nelle gelatiere a manovella. Le più frequenti sono composte da due tazze collocate perpendicolarmente al di sotto di due pale elettriche posizionate in modo opposto. I due recipienti avranno la medesima capacità ma questa sarà sicuramente ridotta rispetto alle normali gelatiere.
Il prezzo dei migliori prodotti
Queste gelatiere a due cestelli sono considerati dei prodotti professionali. Per questo motivo il prezzo potrà risultare più alto rispetto alle tradizionali gelatiere ad accumulatore o a compressore.
Ora che conosciamo tutti i dettagli delle gelatiere a due cestelli, potremo scegliere di acquistare il modello più adatto a noi.
